Item: らーめんダイニング ど・みそ 八丁堀店
Rating: 69
Author: kamepi-

69点

kamepi-

2011.12.9（金）12：15 今日は本社で打合せ。ご本社の方を昼食に誘ったが断られ、しかたなく１人でラーメンを食べに外出。このあたりにＢＭ店があったはずなのに思い出せず。唯一思い出したこの店に到着。店内満員で、5人待ちに接続。券売機で店一押しの特みそこってりらーめん900円を買いカウンター後ろの椅子に座って待つ。
5分ほどでテーブルに案内され、さらに10分ほどで丼登場。
まずは、スープを一口。ウーム、背脂が大量に入っていて結構しつこい。味噌は赤みそ主体でチョイピリ辛。味はまずまずなのだが、脂が許容範囲を超過。POPには「味噌の塩辛さを背脂の甘みでまろやかにしています・・・個体の背脂のみを入れているのでくどさがありません」とあるが、ちょっと自分にはきつかった。
麺は浅草開花楼の縮れ中太麺。スープと良くからみ適度な噛みごたえで旨い。
具はモヤシ、ニラ、コーン、チャーシュー２枚に味玉。モヤシはシャキシャキして良好。チャーシューは肉厚で脂多め。味は薄いのでスープに浸して食べる。味玉も味がほとんどついていない。
サービスの小ライスとあわせて満腹になったが、中年にはきつい、背脂多めの一杯だった。

いいね (6)

2011年12月10日 17:47投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

らーめんダイニングど・みそ八丁堀店の他のレビュー

kamepi-さんの他のレビュー

どもー。

見事に中年ですが，嗜好は20代なので，背脂平気かも～ｗ
この系列，１度は行ってみたいですね。

Ra.Ibasen | 2011年12月11日 00:12

毎度どーも
ど・みその味噌は興味津津　機会があれば行きたい店です
でも油が多いとか　ちょっと引きますね
kameさんは中年とのこと　40代ですか?　まだまだ若いですゾ-
私は58です　でも頑張ってますよ～

麺々亭☆呑助 | 2011年12月11日 08:23

どうもです！

らしいですよね～。
かなりな、コッテリの様でｗｗ
しかし、良い季節ですね～。。。

junjun | 2011年12月11日 08:34

おはようございます☆

やっぱり味噌ですよね・・・
おなかすいた～～～
つくばでも、行くか～

・@特派員 | 2011年12月11日 09:55

茨専さん、こんばんは。
本店かここか、微妙なところですね。
こちらの方が広いから回転は良いです。

麺々亭呑助さん、こんばんは。
こってりじゃないのもありますよ。
ちなみに年は貴殿のレビューに。

junjunさん、こんばんは。
味噌はあんまり食べないんですが、
皆さんのレビューをみてたら食べたくなりました。

neko10さん、こんばんは。
つくば、いいですね。
味噌ですか？行きたいな～