コメント
こんばんわ~
鶏の旨みって濃くてもしつこくないというかマロヤカでいいですよね。
ちょいニンニクもマッチしてて旨そう。
川越は自分の準フランチャイズと思っていましたが、南古谷駅周辺は未開拓でした(^_^;)
コウスケ(雑種;18歳) | 2011年12月10日 22:46こんばんわ~
コレ、なかなか美味しかったですよねぇ~♪
自分はいつも味玉をサービスしてもらってますが、
キャベモヤシも良さそうですね^^
次回はソレをサービスしてもらおうかなぁ~
たく☆ | 2011年12月10日 22:58どうも~
美味いラーメンのためなら何処でも行っちゃうデブです(笑)
ここは今、住んでる自宅からも近いんでお邪魔したいんですが。。。
年内中に必ず行きますよ~
豚魚から淡麗系で素材を生かしたものに時代は動いてますからね~
こう | 2011年12月11日 02:26ヒロキさん
この一杯でみかみさんに対するイメージがちょっと変わりましたね。
(もちろんいい方向にですよ。)
たく☆さん
美味しい一杯でしたね~。
キャベモヤシも良かったです。
こうさん
行動力の無い私はこうさんのレビューを見て我慢するしかないですね。
いつも詳細なレビューなので、自分が食べた気になれますよ。
行動力の無い私は、近場中心にのんびりとやっていきます。
こんばんは。
ご無沙汰しております。
やさしいニンニクとはまた興味津津ですね♪
100(卒業)さんのおかげで川越方面はBM店満載なのでこちらもそのうち攻略したいですね♪
PS:またボチボチ再開しますので宜しくお願いします。
はっとりくん | 2011年12月11日 21:12チャリティーお疲れ様です。
コレ美味しそうですね~♪
でも画像で見るとスープが凄く少なく感じるんですが替え玉して足りましたぁ?
自分もBMしましたぁ!
バスの運転手 | 2011年12月12日 05:12はっとりくん
ご無沙汰ですね~。しばらくレビューが無かったので、ちょっと心配してましたよ。
私もはっとりくんのレビューで東京のお店のBMが満載ですよ。
バスの運転手さん
丼の底が結構深いので大丈夫でしたよ。
アキラさん、笑堂さん、田家さん辺りとセットでいかがですか?


パットの星☆彡

鉄骨スープ
へらきんぐ






14:21 先客2名 後客1名
今日は冷たい雨。寒い日はやっぱりラーメンですね。
ということで近場のこちらへ。
券売機を見るとチャリティーラーメンの大きなポップが。
そういえばたく☆さんが食べてたな~と思いながら、チャリティーの「にんにく塩らぁ麺」の食券を購入。大盛り不可との情報でしたが、替玉で対応できるそうです。
食券を赤ちゃんを背負った奥様に渡して着席。
サービスはキャベモヤシを選んでみました。
約5分で着丼。にんにくの良い香りが漂います。
スープは鶏メインとのことですが、動物系のしっかりした旨みが感じられて美味しいです。名前に「にんにく」とついてますが、J系の様にガツンとしたものではなく優しい感じで、スープの旨みアップに貢献してます。少しトロミがついているせいか、かなり熱々でこれは体が暖まりますよ。
麺は加水低めのストレートな細麺。細麺ながらもしっかりした歯応え、スープとの絡みも良いです。
具は千切りチャーシュー、ほうれん草、小ねぎ、海苔にサービスのキャベツとモヤシ。
混ぜてしまったせいもありますが、それぞれの主張は控えめ。チャーシューはやっぱり大判の方がいいかな~。サービスのキャベモヤシは細麺に絡んで食感が楽しいですね。
麺を食べ終わり、替玉をお願い。
店主さんのボールから直接丼に提供された麺は、最初より固めの仕上がり。この麺は固めの方がおいしいかも。最初に固め指定すると良いかもしれませんね。途中で卓上にあったおろしにんにくを投入し更にパンチアップ、美味しくいただきました。
寒い日にぴったりの美味しい一杯でした。近いのでまた来ますね~。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=7