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「中華そば 680円」@中華そば 多賀野の写真森の中華そば屋さんにて多賀野出身者のジツリキを思いっきり示されて以来、本丸へ攻め入るタイミングゥを狙ってた。
でもって週末にチャンス到来。
日曜は夜やってないって知って昼営業ギリにねじ込むことがでけた。

店内結構広めね。テーブル席もあったりで居心地ヨサゲ。
券売機にはえらく豊富なメニュー構成で迷っちゃう。
キャッチーな塩ラーにも惹かれたものの、ここはデフォでいっとけと 680円の中華そばを願い出た。ポチリンコ。

セルフオーターと、セルフでお手拭き握りしめ、空いてた席に着。
このお手拭きがシッカリとした生地で嬉しいね。3週間程度で土に帰るeco性にも萌えっときたぜ。

卓上アイテムはこんなん。
◆卓上アイアム:http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/113212807?size=800
塩は無断で使っちゃってます的貼り紙があった。
どこかに申請いるん?
今日のところは出番なし。また今度ライスでも頼んで塩振って頂いてみよう。

そうこうしとると我がイパーイが配膳された。
残念ながら厨房内を覗ける配置で無かったので、追いガツヲとか追いニボとか見たかったんだけどもホントにやっとるのか
解らんちん。

駄菓子菓子 ← パクリマクリ

まんず 680円のデフォラーにしてみたら、ゴジャスな絵図等ぢゃね?
ちょっちテンション上がっちゃったよ~。

取り敢えずグラビア撮影完了さして頂きます。

まんずスープ。
◆プースー:http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/113212800?size=800
旨い。お魚醤油。
出汁感はバッチも醤油とのバランスでそれぞれは主張し過ぎないカンジ。
スープ完飲マヂかにサバのカホリと、戻り息(所謂ゲップ)でニボを確認。
個人的にはもっとお魚感強くてもよい。
背脂が見て取れて、動物でコクも補っているもよう。
醤油(カエシ)はカホリ控えめで色気を感じさせない。
醤油(カエシ)の色気を前面に出す訳でも無く、お魚もバランス指向。
比較し、もっともっとお魚全面に出す(醤油をほとんど下味程度にしか使わない)森の中華そば屋さんの割り切り感が
とても好感もてた。
本丸のスープも旨いスープである。

麺も良かった。
◆ピンボケ麺:http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/113212803?size=800
断面四角目、中太でパツパツ麺。
終盤までパツパツが続いてナイス塩梅。
スープとの絡みもバッチだし、なんだか麺量もオオメに感じた。


具ゥいっとけ。
チャーがデフォで二種ってのもエエね~。
◆チャ~:http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/113212805?size=800
醤油の風味を感じさせるバラロールはやや脂身を強く感じさせ、もう一個の方はミシミシ食感タイプも、厚めの脂身残してて
非常にウマシング!!

デフォ量でもオオメ加減が嬉しいメンマ達。
◆オメンマ:http://photozou.jp/photo/photo_only/314020/113212797?size=800
細軟ジャコ食感アクセントで箸休めにバッチ。

海苔は大判でカホリ高し。

薬味な葱も風味よく、スープとマッチングゥ。
甘味すら感じてウレシンゴ。

つぅことでサバをカンジながら完飲してごっそさ~ん。


旨かった。
スープも麺も具ゥもかなり高いラベルのとこでバランスとられてる感。
スープ飲んだりコーヒー飲んだりすると腹がキリキリ痛むカンジでなんか体調よろしくないんだけども
それがスープの醤油感を
あまりうまく感じ取れなかったのと関係あるかな??
それでも満足のイパーイやった。


今度はチャリで塩狙ってみよう。
何実にそんなに遠くない。
チャリでこんだけ旨いラーが喰える店に通えたら嬉しいよね~♪





ラー 680円 + 麺量 150g?
⇒ 680 チャリティ + 150 チャリティ = 830 チャリティ

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~
プリちゃんらしからぬ、レビューが続いている感じがしますがw
爆盛りの画を期待しているんですがねぇ~
さて、こちらはスパコンの常連になってまして、訪問計画を練っている最中であります。

はち ~減量中~ | 2011年12月14日 07:02

どもです!

いやぁ~とっても大好きな一杯ですよぉ~
久々に再訪したくなりました。

YMK | 2011年12月14日 07:50

ドモです!

数年前に行った時は
スゲ~旨かったんですけど
今は変っちゃったのかなぁ~
そうだとしたら非常に残念だぁwww(涙)
非常に魚だったw

Liberty | 2011年12月14日 08:13

え?

お初なんですか?

 しばらくぶりに喰いたくなったw
 680円、ゲキヤスですよね。

プリティさん こんにちは!

ここのところ、体調不良ですか? あっさり系のレビューが多いですね。

もしそうならば、綱島の「替え玉 無期限 無制限」に挑戦は難しいですね。
体調を整えて、いつかは挑戦を!

ヨコべー | 2011年12月14日 10:08

こんばんはー
こちらいつかはと思ってるんですが・・・
チャリで行けるなんて羨ましすぎです

キング | 2011年12月14日 22:31

どうもです!

ここも一度は行かないと思っているお店ではなります。
ただ、何かの機会がないとここまで足を延ばすのは厳しいかも?

じゃい(停滞中) | 2011年12月14日 23:12

プリティ様、こんばんは。

最近は有名店がメインでしたっけ?
参考になります!

>体調よろしくないんだけども
そうなんですかぁ。。。無理せずラーメンライフを楽しんで下さいませ。
またレビューを楽しみにしております。

インディゴ(翠金) | 2011年12月14日 23:21

意外や初訪問でしたかー。
体調も悪い?
年内には1000レビュ行くと思ってましたが・・。
マイペースでゆっくりと続けましょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年12月15日 09:20

こんちくわ~。

チャー2枚入って、この旨さで680円って凄いと思う。
ここの醤油も好きだけど、ごまの辛いそばが1番! 
2番が多賀野丼。
まぁ~あくまでも、個人的に。ですがw

富士山 | 2011年12月15日 10:11

はち ~減量中~さん、こんばんは~。

そうっすか?
最近は味覚がおじいちゃんになってきたので、あまりゴッテリや巨峰は避けてたりw

ちょっちご期待に沿う為にリハビリしてから少しガムバッテ見ようかしらwww
(最近スパコンからも山のビジュアルが消えて寂しい限り)

プリティ | 2011年12月16日 06:16

YMKさん、こんばんは~。

旨かったですよ~。

思いっきり再訪、しちゃって下さい!

プリティ | 2011年12月16日 06:16

さん、こんばんは~。

体調の問題かもしれませんが、それでも旨かったですよ~♪

魚、もっともっと出てても嬉しかったなぁ~♪

プリティ | 2011年12月16日 06:16

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは~。

ええ、お初です。

お値段に比べ、クォリティ高いですよね!
こんなお店、大好き♡

プリティ | 2011年12月16日 06:16

ヨコべーさん、こんばんは~。

ええ、もう年頃なんです♡

綱島のお店、是非チャレンゲしてみたいですね~。
まだ行けるうちに。。。

プリティ | 2011年12月16日 06:17

キングさん、こんばんは~。

チャリでガンバレは行けます!
髭にチャリで行くよりは近いですわw
(食後にチャリ漕ぐこと考えると髭にはもうチャリぢゃ行きたくないwww)

プリティ | 2011年12月16日 06:17

じゃい(停滞中)さん、こんばんは~。

何かの機会を作っちゃいなよ。(ジャニー風)

プリティ | 2011年12月16日 06:17

インディゴ(翠金)さん、コメントありがとうございます。

ええ、そうなんです。
有名店を巡って独り萌えッにハマってます♪

プリティ | 2011年12月16日 06:17

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。

年内に 1,000、キビチィイッィイかもですw

マイペース!

プリティ | 2011年12月16日 06:18

富士山さん、こんばんは~。

そうそう、旨さとチャー二枚。
海苔の載せ方も拘り感じて、スープに浸ってシナシナで出てくるより断然旨い!

でもって多賀野丼?
リサーチ不足!
今度狙いますwww

プリティ | 2011年12月16日 06:18