「浦安・行徳ラーメン街道巡礼の旅」その２６。（注１）

おっと、街道沿いに新店が登録されていますよ！
ふむふむ、本節らあめん めん組の跡地なんですね。
しかし、登録内容から判るのはソレだけです。。。
どんな店だか、何が出てくるのか、いつ営業しているのか、、、、
サッパリ判らないものの、、その奇妙な店名が妙に気になるぢゃないですか。
自己満足チャレンジ（注１）も更新せねばなりませんし、
手探りながらも訪問してみましょうか。

2011/12/15（木）12：30頃の入店で先客ゼロ。（後客もゼロ）
ヒルメシタイムのド真ん中ですよぉ！　ダイジョーブですかぁ？
内装などは基本的に本節らあめん めん組のまんま。
しかし真新しい券売機を覗き込むと、メニュー構成からして全く別物ですね。
麺類はラーメンだけで、スープは醤油と塩。み、味噌はありません。。。
カベのハリガミには「豚骨と鶏のＷスープ」とあり、無難に掲題のモノにしてみました。
スタッフは若い男性２名、、元気一杯にシゴトしてはいるんですが、
やはりガランドーの客席は、ソレが空回り捨ている感が拭い去れず、、、
なんだか、うすら寂しいです。。

登場したドンブリ。
具材はネギ、小口ネギ、キクラゲ、ノリ、チャーシュー。
淡い色をしたスープを一口・・・
おりょ？　豚魚ですかい？　コレわ！
けっしてギトギト豚骨ではなく、カエシも抑え気味で、
「さあ！　キッチリとスープをご堪能ください！」
そんな語りかけを感じる仕上がりなんですよ。
その屋台骨を支えているのは魚介、サバのように思えるんです。（赤っ恥、上等！）
ほのかなニガミをアクセントととらえるか、、ヨロシクないととらえるか、、
ココは、個人的には前者だとしましょうか。

麺は中太クラスの縮れタイプ。
ま、まあ、イイですね、うんうん。
フツーにウマい店のフツーにウマい麺、、、そんなところでしょう。
麺量は、ちょっと少な目。。。
100円増しの1.5玉、さらに100円増しの2玉、、
それぞれ注文できる仕組みですので、お好みでどうぞ。。

具材は、この手のラーメンには珍しく思えるキクラゲが特徴ですね。
その存在から豚骨寄りを想像しちゃったものですから、
ささやかなサプライズ感を醸し出す役目も果たしていますし。
ロースのチャーシューも相応な存在感で、
キミがいてくれて嬉しいよ、、、うん。
などと、それ以上でもそれ以下でも無い感謝をしときます。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
すぐ並びの新店支那そば分田上が、濃厚豚魚を大いにアピールしていますので、
ライバルとしてシノギを削る事になるのでしょうか。
おっと、閉店した本節らあめん めん組もソレ系でしたっけ。。。。
支那そば分田上の前の店、らぁめん友蔵 南行徳店も。。。

結局、豚魚が次々と撤退し、、、、そして、またまた豚魚がやってくる、、、
なんともフシギな地域ではあるんです。。
しかし、、、コチラの店内には「魚介」の「ギョ」の字もアピールしておらず、、、
ホントにソレは使われているのかしらん。。。
ま、まあ、クサレ舌の味噌中毒患者の味覚なものですから、
まったく違っていたら、笑ってお許しくださいな。。。

で、気になる店名「すてぃーぼ」の意味は判りませんでした。
アメリカのスタントマン、あるいは元プロレスラーに同名の人物が見受けられ、
特に前者は極めて過激なオトコである模様ですが・・・
コチラのラーメンには、そのような大胆さはありませんし。。。

（注１）「浦安・行徳ラーメン街道巡礼の旅」
千葉県道６号線、通称「ラーメン街道」を順番に食べ歩く自己満足チャレンジです。
今回は、新店の補完です。

●子連れ情報
子供メニュー：ハーフ（100円引き）
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり

【保存版（？）　浦安・行徳ラーメン街道の全店リスト】
（南から北に向かった場合の並び順です）
らーめん丸福・・・無化調をアピールする味噌の店。驚愕の玄米麺。
てんてん・・・《閉店》駅前（実際には駅下）中華。
すりばちラーメン・・・《閉店》安さがウリ。定食中心の店。
どんぐり軒・・・安さがウリ。かなりシンプル＆スタンダードな店。
らあめん花月嵐 浦安店・・・言わずと知れた大手ＦＣ店。
NOODLE DINING 恵・・・「浦安三大珍味」と噂の店。多々ある変りメニューがウリ。
横浜げんき亭 浦安店・・・街道唯一の家系。でも、かなりマイルドなソレです。
中華 多七・・・古き良きタイプのラーメン屋さん。なかなか安い。

・・・・・・・　ここまでが浦安市。以下は市川市　・・・・・・

ラーメン魁力屋 南行徳店・・・京都から進出してきた「京都北白川ラーメン」。
本節らあめん めん組・・・《閉店》カツオ出汁がウリの店。明け方まで営業してます。
麺と酒 すてぃーぼ・・・豚骨と鶏とのＷスープ。オツマミ類が充実。（コチラの店です）
らぁめん友蔵 南行徳店・・・《閉店》居酒屋系列のラーメン店。豚骨魚介の店。
支那そば分田上・・・「前略おふくろ様」とは無関係。豚骨魚介の店。
食事処 菊の家・・・トンカツをアピールする定食屋さん。
どんきさろく・・・街道では唯一の、正統派の九州トンコツの店。
中華料理 幸楽軒・・・完璧なる街の中華屋さん。安いです。
中華ファミリーレストラン徳福苑・・・《閉店》刀削麺がウリでした。残念！
百味亭・・・尋常ではないデフレな店。ラーメン300円。
にゃがにゃが亭 行徳店・・・こってり系の豚骨の店。キムチがオマケで出てきます。
らーめん むげん・・・「なりたけ」出身の、こってり背脂ラーメン。
元祖一条流がんこ 十一代目・・・この系列では珍しく、味噌がアリ。
どさん子娘・・・（夜のみ。未食です）
中華そば一番・・・《閉店》吉野家資本が撤退したので・・・
激辛拉麺 鷹の爪・・・こうじグループの激辛店。
麺場 田所商店 行徳店・・・街道唯一の味噌専門店。大駐車場あり。
長崎ちゃんぽん リンガーハット 千葉行徳店・・・チャンポンがウリの、大手ＦＣ店。
くるまやラーメン 妙典店・・・味噌がウリの、大手ＦＣ店。

その他の、今は無き店。
麺道楽　南行徳店・・・背脂系のラーメン。正体はFC店の「ラーメンランド」。
九州らあめん ごんじゃらっ・・・リニューアルしてどんきさろくに。
波里・・・無化調がウリだった自然派の店。
じゃんとん・・・背脂系のラーメン。屋台風のオモシロい内装だった。
ちょうちん・・・これまた背脂系。今でもカンバンだけが。。。
ラーメンの王様　行徳店・・・江戸川区に２店舗を構える店の支店。ソチラは営業中。
びっくりラーメン　行徳店・・・中華そば一番にリニューアルするも・・・