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2011年12月10日の14時頃に訪問。表題メニュー(780円)の食券を購入し、しばし待ち用席に座る。幸い、食べ終わったお客さんが数組店を出て行ったところだったので、片付けが終わるとすぐにカウンター席に案内されました。先に、「辛み」の小皿が届き、トータルで待つこと5分強でラーメン到着。濁ったトンコツスープに、魚粉がパラパラ。スープは癖の無いトンコツで、魚介がマッチして美味。さらに、「辛み」を全部投入すると、パンチが効いた味に変身。麺はやや太で、ツルツル食べられます。具は、メンマ、チャーシュー、玉子半分。味は無難ですが、バランス良し。ただ、お腹が空いていたので、同料金の(大)にしたのですが、量はやや控えめ。食べている間も、お客さんの入店が多く、人気が窺えました。
先に、「辛み」の小皿が届き、トータルで待つこと5分強でラーメン到着。
濁ったトンコツスープに、魚粉がパラパラ。
スープは癖の無いトンコツで、魚介がマッチして美味。さらに、「辛み」を全部投入すると、パンチが効いた味に変身。
麺はやや太で、ツルツル食べられます。
具は、メンマ、チャーシュー、玉子半分。味は無難ですが、バランス良し。
ただ、お腹が空いていたので、同料金の(大)にしたのですが、量はやや控えめ。
食べている間も、お客さんの入店が多く、人気が窺えました。