Item: くまごろう 安曇野店
Rating: 38
Author: 聖神邪

38点

　数年前に「和風」を頂き、結構うまかった記憶があり、こちらに登録したいと思い再訪致しました。今回も和風でいこうとメニューを広げると、注意書きが・・「ただ今和風は根こんぶのエキスが入荷困難のため、しばらくお休みさせて頂きます。しょうゆら〜めんをどうぞ。」とのこと。無いものは無いということでしょうゆ味を頼みましたが、「いただけません」あまり否定的なコメントはしないようにしてきていますが要改善ですね。「和風」が記憶に残っていたため尚更残念に思いますね。今回の「しょうゆ味」は「根こんぶエキス」がないのでやむを得ず的な味で妥協はしていることでしょう。しかし「お客はそうそう妥協しません」よ。