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「しょうゆラーメン」@かかしのラーメン 平塚大神店の写真初の訪問。国道129号線沿いにある。パッと見、和風のファミレスっぽい。駐車場は店の周辺に十数台。中に入ると、席はカウンター、テーブル、座敷で60席くらい。昼飯時、客は60人くらいでほぼ満席。私が入店した後待ちが2・3人出来ていた。店は、フロアーに男性1人女性2人、厨房はよく見えなかった。テーブル席に着き、卓上のメニューから、腹が減っていたので「チャーハンセット(870円)」を注文。ちなみに「しょうゆラーメン」単品では450円。待つこと10分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、メンマ、ワカメ、なると、ネギがのっかっていて、スープは茶褐色の濁りのある昔風の醤油ラーメン。喰ってみると、スープは醤油、香辛料風味のインスタントテイスト。麺は普通の太さで断面が四角で縮れ。堪能した。

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