今日は大宮で研修です。
その前に川越でお昼を食べようと前から行きたかった清兵衛さんに来ました。
駅からとっても近いんですね～

やっぱり、お昼時満席です。
外はとっても寒いので店内で3人待ちです。

予習をしていたので、券売機で鶏塩そばを選ぼうとすると、
あれ？【うま煮そば】というボタンがありますが、どんな感じなんでしょう・・・
でも、初めてなのでやっぱり鶏塩そばにしました。
ランチサービスで味玉か炊き込みご飯がつくようなので、味玉にしました。

待っている間に店内観察をします。
女性も結構いますね。
中はとっても暑いです。
食べる前から汗がでできちゃいましたよ～

さて、10分ほどで着丼です。
まぁ素敵。
スープは透き通っています。野菜と昆布と鶏かな～
うん、美味しいです♪やさしい味です。

具材は蒸し鶏と焼き豚が１つずつ、煮た筍が３つそのうち１つが炙ってあり
さらに素敵さが増しています。
あと、ねぎと糸唐辛子と私の嫌いな三つ葉がきざんではいっています。
味玉は黄味が流れだすくらいトロリとしています。
あれ？レビューにあったつくねがありません。
楽しみにしていたのに～残念です・・・

麺は中太縮れ麺です。
１５０グラムなのでちょうどよかったです。
張り紙に【〆の焼きおにぎり】と書いてあって
麺を食べ終わったら入れて食べるみたいです。
余力があったらやってみたいです。

帰り際、【うま煮そば】を見ましたら、野菜（主にキャベツ）のあんかけみたいです。
これ、絶対美味しそう
今度はそれにしよおと思います。