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さんまで出汁をとったというラーメン。
広島にあって松戸とみ田を思い出させてくれた濃厚魚介系ラーメン。
麺は細いが卵麺のような味があってコシのあるすばらしい麺。
ここRDBでは点数は低いが理由は地方で評価する絶対人工が少ないからであろう。このラーメンはまじでうまい。東京でも絶対通用する味だと個人的には思う。それくらいレベルの高い味。

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