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コメント
田畑 公崇さん、こんばんは。
蓮沼も蒲田の隣ながら徒歩で行くのはちょっとしんどい距離なので未開の地なんですよね・・・
いろいろ気になるお店はあるのですが。
>何かこれじゃつけ麺と変わらないじゃん、って思いましたね。
タレが多い油そばだと、そう感じることも結構ありそうですよね。
しかも、最近は油そばでもスープ割りがつくなんてケースもありますし・・・
ぬこ@横浜 | 2011年12月25日 19:19ぬこ@横浜さん、毎度です!
蓮沼⇔蒲田間は、徒歩でも10分かかりませんよ!歩いても驚くほど近いです。
今回の油そばはあまりピンと来ませんでした。
てか当分油そばはやめようと思います笑。
また自然と欲してきた時に食べれば、もっと美味しく感じるでしょうから。
田畑 公崇 | 2011年12月27日 00:30
田畑 公崇


きき(麺少なめ)

鶉





二郎系の油そばが食傷気味になってきたので、違うテイストの油そばを求めて訪問。
日曜昼13時で先客1人。まだこちらで行列に当たった事はないですね。
5分ほどで提供されました。
具が盛りだくさんで、麺が見えません笑。
短冊状のチャーシューがいっぱいと、もやし、メンマ、デフォで味玉が乗ってるのは嬉しいですね。
麺をグワっと引っ張り出してタレを全体に絡めて、一口。
思った以上に濃くないですね。しょっぱくもなければ、脂の重みもない。
ましてやこの店の強みである豚骨感もあまり感じられず。
ラー油が最初からかかっているので、辛さが一番感じ取りやすくなってます。
何か二郎系の濃厚油そばには飽きが来たのに、味が薄すぎても物足りないっていう…。
自分のわがままさが面倒くさいです笑。
チャーシューは相変わらずトロけて美味しいのですが、脂身が多いのも相変わらずですね笑。
少しだけ食べるのが僕には正解ですね。ありすぎるとちょっとキツい。
うーん、何かこれじゃつけ麺と変わらないじゃん、って思いましたね。
ラーメンより濃い汁に麺をつけて食ってるわけだから。
まあこの店のメインはラーメンの本気豚骨スープですからね。
飛び道具だったって事で見逃しましょう笑。