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ウリの一つ「メヒカリ」の入ったスープは、ダシの旨みがよく出ていて口当たりも優しい感じ。ただし、大勝軒タイプと違いインパクトのあるものでは無いので、そちらを期待される方は拍子抜けされるかもしれません。
自家製麺は、珍しい中太のちぢれ麺。スープの絡みも十分ですが、私はもう少し喉越しが良いタイプの方が好み。具材のメンマは抑えめながらしっかり味がついており、細切りの柔らかいチャーシューとともに高レベルに感じました。場所柄もありますが、これで580円なら十分満足できるお店と思います。

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