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世田谷区(１杯) 麺<かため> 醤油<ふつう> 鶏油<ふつう>ラーメン680円、ほうれん草150円、半熟玉子90円、半ライス100円初訪問友達に会う約束がありその前にこちらに。ネットによると横浜ラーメン 町田家 町田本店で修行。19時25分過ぎで先客ゼロ。店内かる～い動物臭。券売機でプラ券をゲットして席へ。横浜家系ラーメン つばさ家 立川店程は強烈でないけど。麺を啜るたびに臭みが鼻腔を突き抜け(苦笑)動物は他の家系より濃度がありボディーに効く。 豆板醤とニンニクと生姜を入れて臭み消して。ホウレン草増しは150円だけにかなりの量。味玉は味が薄く・・。チャーシューは味が染みてるも脂身が強くて。ライスの食べ方の裏技が写真で細かに記載。キューちゃんと豆板醤を乗せのりに巻いて食べると旨い(笑)
どもー。 臭い家系ですか。 臭い自体は大丈夫だし，脂の多いチャーシューも好きなので，自分はけっこう好きかも知れませんね。 好みの分かれるお店なのでしょうね。
どうもです～。 ＞麺を啜るたびに臭みが鼻腔を突き抜ける(苦笑) コレ、私には合うかもｗｗ 確かに家系はブレがありそうですからね～。 運次第といったトコロでしょうか。 家系ライス海苔巻きはもう鉄板ですね♪
右京
voice
kazuzu99
りるは
さんわた
MK
70点
80点
80点
85点
90点
ラーメン680円、ほうれん草150円、半熟玉子90円、半ライス100円
初訪問
友達に会う約束がありその前にこちらに。
ネットによると横浜ラーメン 町田家 町田本店で修行。
19時25分過ぎで先客ゼロ。
店内かる～い動物臭。
券売機でプラ券をゲットして席へ。
横浜家系ラーメン つばさ家 立川店程は強烈でないけど。
麺を啜るたびに臭みが鼻腔を突き抜け(苦笑)
動物は他の家系より濃度がありボディーに効く。
豆板醤とニンニクと生姜を入れて臭み消して。
ホウレン草増しは150円だけにかなりの量。
味玉は味が薄く・・。
チャーシューは味が染みてるも脂身が強くて。
ライスの食べ方の裏技が写真で細かに記載。
キューちゃんと豆板醤を乗せ
のりに巻いて食べると旨い(笑)