コメント
こんばんは。
普段は日本料理店で、日曜だけラーメンを提供しているとは
珍しいですね。
もしかしたら此方の店主さんから見るとラーメンも日本料理の
一つとして認識しているのでしょうか。
またぞう | 2011年12月29日 00:29こんばんは。
600円でこのチャーシューは凄いですね。
しかも普段は日本料理屋?
奥が深いですね~。
したん | 2011年12月29日 00:53こんばんは。
600円でこれだけのチャーシューは魅力的。
濃いめカエシにタマネギはマッチしますね。
kamepi- | 2011年12月29日 00:55まいど〜!
チャーシュー大きくて、沢山入って600円安いですね〜♪
この辺まで行く、喜元門に行ってしまいそうです(笑)
tomokazu | 2011年12月29日 07:20どうもです。
こちら以前にチェックした時に、、なんだ~~この営業時間はと
驚いた事がありますw
ビジュアル的には竹岡や八王子系に見えて、超よさげに見えますね(笑)
素朴な味わい・・最近はこの手の言葉に弱いですわ~w
右京 | 2011年12月29日 08:37ラ.茨専さん こんにちは!
>夜はいつもの店でクリスマスラ~!
さすが!・・・
ヨコべー | 2011年12月29日 09:48チャーシューはウマそやけどね。
このスコアだとわざわざレベルではなさそだね~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月29日 16:59毎度~
コスパは良さげやね~
そんだけw
アカンな~同好会 | 2011年12月30日 20:39
Ra.Ibasen


ピップ
OLD・B






クリスマスイブディナーが中ったわけではないでしょうが,朝から胃がキリキリ……。朝飯が食えんかった。
3連休の最後なので遠征しようと思っていたのですが,泣く泣く諦め,近場の未訪店を探すことに。職場に行く必要があるので,行きやすいこの方面に車を向けました。
この店は,火曜から土曜までは日本料理の店ですが,日曜だけはラーメンを提供するという珍店です。不安に思いながら店まで来ると,ラーメンの幟こそ出ていませんが,「支那そば たてしな」の暖簾が掛けられていました。よかったー!
店内に入ると,かなり人が入ってます。ほとんど家族連れですね~。アルコールが入っている親父さんも……。
ご店主は和食職員らしい作務衣姿。接客のおかみさん(?)が忙しそうに働いています。
メニューは見当たらないのですが,出してくれる気配もないので,RDBデータで決めていた表記メニューを注文しました。10分ほどで提供です。お~,先日食した竹岡式にも通じるビジュアル。さっそくいただきます。
麺は汎用チックな中細。柔らかめの茹で具合ですが,この日の私にはベストマッチ!う~ん,やわ麺もなかなかいいじゃないですか。カエシがしみ込んでうま~。
スープは見た目通りカエシ先行。鶏ガラと昆布をお使いでしょうか。魚介はそれほど強く感じませんが,節かな?椎茸なんぞも使ってそう。ベースが和食ですからそんなところでしょう。特筆すべき感じではないのですが,無難においしい滋味スープですね。
具は,玉ねぎ,メンマ,チャーシュー。
玉ねぎは濃いめの醤油スープによく合いますすね。ホロ苦ショリショリ,たまらんです。
メンマはまあ普通。もう少しまとめて盛ったら?w
チャーシューはバラでかなりの大きさのが5枚。厚みも5㎜以上あります。適度な歯応えを残してジューシーうまー!600円でこれだけ肉が充実してるのはうれしいですね。
麺量は150g未満だと思われますが,この日の私には十分。胃の痛みもどこへやら,すっかり完食完飲です。100円増しで大盛りになりますので,足りない方は大盛にした方がいいでしょう。
総じて,やわ麺,カエシ先行の平凡な味わいながら,チャーシューたっぷり値段控えめの,じんわりうま~醤油チャーシュー麺ですね。
この素朴な美味しさにはまってる常連さんは多いらしく,知る人ぞ知るお店のようです。
個人的には和食も味わってみたい。「支那そば たてしな」の暖簾写真の脇に写っている,「ホロホロ鳥料理」の文字……気になりませんか?w ごちそうさまでした。
蛇足:夜はいつもの店でクリスマスラ~!今年もお世話になりました。