2011.12.28(水)18:50 名古屋での今年最後のラーメを和歌山ラーメンのこの店で。店は名古屋駅構内に７軒のラーメン屋が連なる名古屋驛麺通りの一画にある。何時もこの時間はかなり混んでいるのだが、今日はどの店も比較的空いている。
カウンターに座り醤油豚骨らーめん700円を注文。5分程で丼が登場する。
スープは豚骨の旨みが結構出ていて魚介系は感じない。和歌山ラーメンと言うと、どんよりとした醤油のイメージがあったが、ここのは割と軽やかで濃さも丁度良く、家系のようなスープで結構旨い。
麺は博多ラーメンのような低加水の細麺。固ゆでで食感は良好。量は140ｇ位か。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、練り物。チャーシューはバラ肉3枚。薄いが柔らかくまずまず。メンマは汎用品ぽいのが5～6本。
700円は少し高いような気もするがまずまず満足の1杯だった。
この店も名古屋TOP50の1軒だったので、名古屋TOP50制覇も残す所7件で今年は打ち止めとなった。残りは、遠い所や行き難い所ばかりなので、来年じっくり攻めいきたい。