ラーメンハウス とまとの他のレビュー
長野せーはさんの他のレビュー
コメント
おはようございます。
登録&レビ、大変お疲れ様です。
水餃子の方が合うと思いますが、
餃子は別でしょ!
麺中 | 2011年12月29日 05:15どもです~。
難しいチョイスをしてしまいましたね。
でも、こんなトコにお店あったかなぁ~?
完全に見落としていました。
でも、行かないかなぁ…。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2011年12月29日 12:52こんばんは。
新規登録レビュー、お疲れです。
揚げ餃子が入っているのは珍しいですよね。
INしないで別々に食べたほうが美味しそうですね^^
赤城山 | 2011年12月29日 23:26>麺中さん、コメントありがとうです!
確かに餃子は別の方が良かったですw
基本的な部分は違いますが、ワンタンめんのような味わいになるかな~と。
揚げたカリ感も、良い具合に働いてくれることを望んだのですが、ちょっと違いました・・・。
>5656さん、コメントありがとうです!
>でも、行かないかなぁ・・・(笑)
そんなこと言わずに是非! まあ責任は持てませんが(笑)
>赤城山さん、コメントありがとうです!
>別々に食べた方が美味しそうですね
まさに、仰る通りでしたw
その珍しさに、思わず頼んでしまいました・・。
長野せーは | 2011年12月30日 00:38皆様、いつもコメントを下さり、有難う御座います。
今回の投稿で、一応年内最後です。思えば今年は色々とありました。
中でも群馬に行けた事が自分にとっては大きな収穫でした。来年はもっと、ラーメンを追求したいです。
来年もまた宜しくお願いします<(_ _)>
長野せーは | 2011年12月30日 00:39
長野せーは
チャーチル・クロコダイル
深き者





アクアランド前という信号のすぐ近くに佇んでます。
ちょっと進めば、麺王 零 -ZERO-さん。
平日夜7時。結構個性的な外観で、以前から気になっていたこちらへ足を運びます。
先客はなし。おばちゃんお一人でやっておられるみたいですね。
ラーメンハウスという店名ですが、雰囲気はまんま喫茶店です。
メニューは、ラーメンからご飯物、セット物などで一応揃ってます。
あとはトーストやらホットケーキ、飲み物も色々とあって、やはり喫茶店っぽい感じです。
ラーメン類は結構安く、それ以外は普通かちょっと高めに感じるくらいの値段設定ですね。
店名に「トマト」とあるので、てっきりトマトを使ったらーめんが売りなのかな~と、思っていましたが、
トマトと冠したラーメンはないですね。今回は、特に目ぼしい物が見つからなかったので、悩んだ結果、
ちょっと冒険の意味を込めて表記をオーダー。
着丼までは10分程でした。
その見た目。しょうゆラーメンに揚げ餃子をボン!と入れたラーメンですね。まさにその名の通りです。
では、いただきます。
スープはあっさりとした普通の醤油味で、ベースはおそらく動物系だと思われますが、出汁感はちょっと弱め。
印象的には、どちらかというと出汁などの旨味よりも醤油の、カエシの味でラーメンを食べているような感覚でした。
普通に、違和感なく飲み進められ、別に不味いという訳ではないのですが、あまり秀でたと思った部分はありませんでした。
まあ、当たり障りのないスープかな。
麺は細麺の縮れたもの。麺のコシは、ちょっとイマイチに感じましたが、相性的には・・・普通くらいだったと思います。
というか、そんなに特徴のない麺。
具の餃子。餃子は3個入っており、大きさは普通くらい。
そして、中の餡は生姜やニンニクが結構効いていて、意外と香りが強いですね。何気に主張してきます。
また、揚げ餃子だから皮はカリッとしているのかと思いきや、その実はベチョ、クチャっとした食感。
ラーメンに入れたからこうなったのでしょうかね?
他の具材はチャーシュー、メンマ、もやし、のり、ねぎ。一応一通りの具材は揃っていて味わいもそれなりでした。
総じて、ラーメン自体はまあ普通かな~?と思うくらいの味わいだったのに対し、この揚げ餃子がちょっとマイナスだったかな。
メニューにはありませんでしたが、せめて水餃子ならもう少しラーメンと合っていたんじゃないかな?
まあ、この揚げ餃子はラーメンに合っているかどうかは別にして、何気にその存在感は大きかったです。
御馳走様でした。