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初訪問。錦糸町のこの店近辺はラーメン屋が多く激戦区。昼時だったのでどこも混んでいたので、すぐに入れたこちらを選択。家系でれんそう増しするのが好きなので、このメニューを選択。ライス無料なのだが不眠勤務だったので、このあとの電車移動の危険性をさがるため辞退。品物到着。スープの色が醤油っぽさが強い。スープはタイミングがいまいちだったのかまだ煮だしが甘いというか若い感じ。これで醤油が薄いと辛かっただろうが、醤油が強くてかえってよかった。ホウレンソウは予想以上に多く、色の濃いスープに沈んで見えなかったので後半麺とのバランス悪くなってしまった。卓上に生姜すりおろしがあったのはうれしい。家系のスープは最後のほうは飽きるので、生姜いれてさっぱりさせると表情かわっておいしくいただけるので、歓迎。野菜いっぱい入れられる家系は好きなので、そのうち再訪するかも。
角打ち
けんす
ニセ地蔵
pvs aka duff
Chris MacArthur
popgoto
初訪問。錦糸町のこの店近辺はラーメン屋が多く激戦区。昼時だったのでどこも混んでいたので、すぐに入れたこちらを選択。家系でれんそう増しするのが好きなので、このメニューを選択。ライス無料なのだが不眠勤務だったので、このあとの電車移動の危険性をさがるため辞退。
品物到着。スープの色が醤油っぽさが強い。スープはタイミングがいまいちだったのかまだ煮だしが甘いというか若い感じ。これで醤油が薄いと辛かっただろうが、醤油が強くてかえってよかった。ホウレンソウは予想以上に多く、色の濃いスープに沈んで見えなかったので後半麺とのバランス悪くなってしまった。卓上に生姜すりおろしがあったのはうれしい。家系のスープは最後のほうは飽きるので、生姜いれてさっぱりさせると表情かわっておいしくいただけるので、歓迎。
野菜いっぱい入れられる家系は好きなので、そのうち再訪するかも。