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初訪。18時過ぎで先4後5トッピングはカラメの代わりにカラシとの唐辛子もあり自分は野菜マシマシニンニクでお願いスープは背脂が程良く乗っているが豚骨は弱く尖った感の無いやわらかめの醤油主体でライトな味わい麺は太めでややゴワ感もありもっちりしていて美味い麺量が少なめだったのは残念野菜はもやし6:4キャベツで程良い茹で加減豚は小さめのが2個あり、一個はトロっと軟らかく醤油系の濃い味もあり美味だったが一個は端のパサ豚で微妙マシマシにしただけあって野菜量はしっかり満足けど、スープが弱めなので後半は更に薄く物足りなく感じた。一応難なく完食個人的にはなかなか満足できる一杯だったけどJ系を求めて行くと少し物足りないかも(111224)
G55
buriburi
豚男
A.U
なまえ
バッカス
トッピングはカラメの代わりにカラシとの唐辛子もあり
自分は野菜マシマシニンニクでお願い
スープは背脂が程良く乗っているが豚骨は弱く
尖った感の無いやわらかめの醤油主体でライトな味わい
麺は太めでややゴワ感もありもっちりしていて美味い
麺量が少なめだったのは残念
野菜はもやし6:4キャベツで程良い茹で加減
豚は小さめのが2個あり、一個はトロっと軟らかく
醤油系の濃い味もあり美味だったが一個は端のパサ豚で微妙
マシマシにしただけあって野菜量はしっかり満足
けど、スープが弱めなので後半は更に薄く
物足りなく感じた。一応難なく完食
個人的にはなかなか満足できる一杯だったけど
J系を求めて行くと少し物足りないかも(111224)