約１年ぶりのレビュー

２０１１．１２．３０（金）
蓮爾 登戸店の２０１１年営業最終日

前日に着たメルマガに載っていた限定メニューは
限定メニュー「チーズ味噌ラーメン」

毎年恒例の限定ラーメンを食べたくて、みなさん寒い中震えながら待っています。
１１時開店でしたが、１０分前には開店したので、本当に助かりました。
開店前には去年以上の行列ができてます。１００人近い？年を追うごとに増えているような。

店内に置かれた発券機は発券機は本当に調子が悪く、ほとんどの人がチケット出てこなくてバタバタです。その発券機の前には個包装のバターが置かれていて、トッピング用として自由に持っていけます。
さすがー

待ちに待った限定ラーメン。
チーズの量は、思っていたより少ない。
でも、コーンが入ってます。
豚は、巻きチャーで提供されています。
麺はいつもの超極太麺。
スープは，味噌の風味は弱め。
多分、味噌ラーメンが食べたくて専門店で、これを出されると物足りないかも。
とはいえ、限定だし、普通のラーメン屋さんの味噌ラーメンよりは良いです。
チーズとバターが溶けた部分は、また違ったスープの味になります。
巻きチャーも久しぶりで、これだけでも豚を十分に味わえます。
いつもと違う味のためか、麺が進むこと進むこと。やっぱり、この超極太麺が大好きです。
この麺と味噌は、かなり合いますね。味噌煮込みうどんとかのイメージが浮かんできます。

２０１１年も美味しく食べさせていただきました。
ごちそうさまでした。