Item: らーめん 彦さく
Rating: 70
Author: さすらいのラーラー人

70点

背脂と一味がスープに浮かび、刻みネギ、メンマ、チャーシューがのりご対面。
太縮れ麺に豚骨を20時間煮出したダシベースの豚骨醤油スープは濃厚かつ塩を効かせたもので、卓上の酢を加えるとマイルドになりゴクゴクいける。
その他気になるラーメニューも充実しているので、再訪したい。

2012年1月3日 20:59投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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