街道沿いに「大盛野菜、ニンニク、背脂、らーめん」の看板が・・・・・もしかして二郎風のラーメンが食べられるかも?って思い寄ってみました(訪問は昨年です)
メニューをみるとラーメンは二郎風でつけ麺は大勝軒風のラインナップって感じです
ふと、お勧めメニューを発見!!「あえそば」???これって何だろう?汁無し?油そば?
オーダー『あえそばの野菜増し!』(680円)
麺:もちもちした二郎系の中太麺です。。目測で200gって感じです二郎風のドカ盛にしては少なめです。。麺増しは無料みたいなので麺増しでちょうど良いかも。。
具:炙りの入った刻みチャーシューと野菜はモヤシ7のキャベ3の割合、生卵、カツオブシって感じです。。
ニンニクは自分で追加できるようにテーブルの上に漬けニンニクがあります。。
小鉢に入った豚骨タレが付いてきましたが・・いまいちで、テーブルの上の醤油挿しの中にラーメンのカラメ用のタレ?が入っていたのでそれをかけて食べちゃいました。。
二郎系のドカ盛を狙うなら量・味ともにインパクト不足を感じましたが・・・それでもまとまった感じなのかなと曖昧な総評でした。。告ぎ来たときは正攻法で醤油ラーメンを食べて見たいと思います
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