２０１２年1月3日訪問
久しぶりに行って見ました。
東京支店のレビューは3回行ってますが本店は初めての
レビューです。スタミナラーメンは地元のラーメンですのでいつも辛口のレビューなりますが
良い店になってもらいたいためあえてかきます
支店も同じことを書いたことがありますが餡が硬く麵が絡みにくいため食べにくい
それと味付けが薄いためいつものパンチに欠けてました。
昔の味を取り戻してもらいたいですね。
今後に期待してます
2012年８月１５日訪問
12:40ごろに入店行列が20人ほど居る。回転ははやいようで30分ほどでカウンターに着ける
待つこと5分で冷やしﾀﾞﾌﾞﾙ着丼。何かが無いことに気ずく。レバーが見当たらない。
餡を箸で掻き分けてみたが1ヶ小さいのが見つかった。
周りの人の丼をみるとそれなりにいくつも入っている。
当りはずれのラーメンが有っては良くないと感じる。
味は、キャベツのシャキシャキ感があり美味しくいただけただけに残念でした。
忙しい時間帯に入った人にも、一人一人が同じラーメンを提供してもらいたい。
今後に期待します。