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「ねぎチャーシュー(並)」@◯つばき食堂の写真先ほど(22:00頃)ねぎチャーシュー麺を食してきました。
昔はよく行ってたし、好きなラーメン屋で、しかも
数年ぶりだったのでわくわくしながら食べてきたのですが

…なんでしょう?一言で言ってしまうと前と味がずいぶん違う。
自分の味覚が変わったのか、店の味が変わったのか。
なんにしろ、ねぎのせいなのか、スープが甘い!
ねぎチャーシューなのでねぎの甘みが出てるのかと思いましたが
違う…そういう甘さではない。砂糖というか何なのか。
しかも、甘さとしょっぱさを兼ね備えてる。味を確かめようと
一口また一口すするも、最後はなんだかあじがわからなくなってきました。でも、とんこつとか何とかよりも甘さが先立ちなんだかよく
わからない味でした。しょうがないので最後に、備え付けの
お酢を入れて飲んだら、パイナップルの入ってる酢豚の味がしました。
自分なりの、昔と比べてのがっかり度を差し引いてこの点数に
させてもらいました。

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