平日、9時15分、駐車場は空き多数、席も半分程の空席。

久々の当店、灼熱の本日…ならばつけ麺か。という事で、つけ麺の大盛・特盛をプッシュ。潔く、味噌の特盛をコールし、食券を渡し着席。いや、前に特盛で死にかけた経験あるんです。でも、止められない…

5分程で着丼。麺丼…すげぇ。
さっそくいきます。どぶ漬けでズバッといくとツルツルの麺。よく洗われてて旨い。プツプツとした歯切れが良いですね。しかし、量がすごい。油断するとヤバそうなのでガツガツいきます。

スープは熱量十分。濃厚な味噌豚骨。塩味も十分で旨い。こってり感は若干薄いなぁ。背脂が有料化されてノーマルだと背脂が少ないのだろうか…

具材はネギ、ワカメ、チャーシュー。やはり主役はネギ。つけ麺だと味ネギではなくフレッシュな生ネギ。麺丼に最初に避難させておいた方が良いですね。今日も無事にネギをキメました。

麺をガンガン食べ、満腹。どうにか完食。スープ割が入る隙間無く、今日は回避してご馳走様でした。もうちっと背脂入れて欲しいなぁ。