今月も秋さんのレビューを見て、こちらの限定を食べてきました。

お昼時は過ぎていましたので、店内にも6人ほどでカウンターへ案内され
予習通り、麺をかためでお願いしました。

5分ほどで着丼、先に来ていたお隣さんよりも早かったです。
さすが、細麺にかためですね。

まずは、スープを一口。
う～ん、しっかり煮干しです。
結構きますね～
そして、麺をいただきます。
ばっちりな茹で加減です♪

具は材木めんまが三本、太いですね。これも歯ごたえがいい具合。
チャーシューはバーナーで炙られた二種類。粒胡椒が脂部分と調和していいですね。
海苔は正方形のが一枚。すごく海苔とスープがあってました。
それから、万能ねぎとたまねぎのみじん切りというか、粗みじんで辛みがバリバリ残ってました。
でも、なぜか煮干しとたまねぎってあいますね～

もともと、スープは少なめだったのですが、
危なく完飲しちゃうところでした。
ややとろみがあり、とても飲みやすかったです。

限定が毎月美味しいって、すごいですね。

ご馳走さまでした。