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「濃厚狼煙ラーメン(細麺)」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真1月13日(金)20時15分再訪 週一の定期訪問です...
かみさんに内緒で訪問したので夕飯も食べる予定のため消化の良さそうな表題を注文。
中待ちの4人目として待機もすぐに左一番奥の指定席に案内されます。
お兄さんとホタテの塩の話やRDBのユーザーの方々のお話をしながら待つこと3分ほどでご対麺です。

コレ、コレ、これです。やはり自分には此方のスープが肌に合いますね~。
スープは旨みの詰まった相変わらずの濃厚な豚骨魚介。ドロっとしているけどとても飲みやすくとても旨いです。細麺はゆるくウェーブのかかったもの。もう少し固めの茹で上がりが自分好みも、モッチリとした食感と喉越しがたまらなく好きです。スープとの絡みも◎!具材はトロトロチャーシューに極太メンマ、刻み葱、ノリ、魚粉。この計算されたすべてのバランスが素晴らしいですね。

危うくスープを全部飲みそうになってしまいましたが、これからの夕飯のことも考え断腸の思い出スープを少し残しました。。。

おいしかったな~~~っ。
ごちそうさまでした。またすぐ伺いますね~。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 84件

コメント

こんばんはー
こちらは直近でどんな有名店で食べた後でも
やっぱりここが1番かなと思わせてくれるお店ですよね

キング | 2012年1月15日 22:05

キングさん、こんばんは~
自分にはこちらの味がどストライクなので
いつも足止め食らっちゃいます。。。

mac | 2012年1月15日 23:55

おはようございまーす!

濃厚狼煙ラーメンもイイですよねぇ~♪
でも次回は“かれあつ”にしますよw

明日は休みだし、行っちゃおうかなぁ~♪

たく☆ | 2012年1月16日 09:09

たく☆さん、こんばんわ

今回はかみさんに内緒の訪問だったので
消化のいい細麺にしました。
あ~、かれあつを腹いっぱい食いたいなぁ~
レビュー待ってますよ。

mac | 2012年1月18日 01:55