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前の日に近くの煮干系のお店に行ったのですがどうも満足できず久しぶりにこのお店に来て見ました。丼の中、具とスープと麺のバランスがお見事です。おいしかった。比較しちゃいけないのでしょうが、煮干のジャンルで言えば総合的にこちらのラーメンが好きです。シンプルですが旨みの凝縮された一杯。バリではなかったので煮干感は控えめですが、醤油味も濃厚でちょっと感じる酸味が後をひきます。山盛りネギにチャーシューも3枚、スープも沢山(笑)。すげー高CPに感じます。硬めでお願いした麺はまだ軟く感じましたが、これはこの店の特徴だとも思いますのでこれ以上贅沢は言いません。とにかく、久々に美味しい醤油の一杯でした。
前の日に近くの煮干系のお店に行ったのですがどうも満足できず
久しぶりにこのお店に来て見ました。
丼の中、具とスープと麺のバランスがお見事です。
おいしかった。
比較しちゃいけないのでしょうが、
煮干のジャンルで言えば総合的にこちらのラーメンが好きです。
シンプルですが旨みの凝縮された一杯。
バリではなかったので煮干感は控えめですが、
醤油味も濃厚でちょっと感じる酸味が後をひきます。
山盛りネギにチャーシューも3枚、スープも沢山(笑)。
すげー高CPに感じます。
硬めでお願いした麺はまだ軟く感じましたが、
これはこの店の特徴だとも思いますのでこれ以上贅沢は言いません。
とにかく、久々に美味しい醤油の一杯でした。