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こんばんは。
あじくらでも川崎タンタン系始めたんですね。
これはすぐ近くの元祖 ニュータンタンメン本舗イソゲン 新城店への挑戦状かな(笑)
麺が少ないのは残念でしたね。
此処はいろいろメニューが豊富だけど「とんから」が一番好きかな。
酒乱 | 2012年1月17日 22:52こんばんは。
あじくらでも川崎タンタン系始めたんですね。
これはすぐ近くの元祖 ニュータンタンメン本舗イソゲン 新城店への挑戦状かな(笑)
麺が少ないのは残念でしたね。
此処はいろいろメニューが豊富だけど「とんから」が一番好きかな。
酒乱 | 2012年1月17日 22:52
店外に川崎タンタンメンらしき写真が掲載されていたので入店。なんとこのタンタンメン、堂々の裏メニューのようで(笑)
先客2、後客1名、待つ事10分ほど。では麺からいただきます。
真ん丸な断面の太い麺はつるつるした舌触りでコシもあり。量がとても少ない。
スープはニンニクと唐辛子の辛味を感じる塩ベースな熱々スープ。最初は痛辛いですが、冷めてくるとそれほどカラくないです。
半熟たまごは、醤油で味付けされた、タンタンスープに埋もれず、かつ濃すぎない存在感あるもの。
具は、溶き卵、挽肉、刻みニンニク、刻みネギ。
まあ無難な川崎タンタンメンですが、麺が異常に少ないです。即効食べ終えてしまったので茹であげ100g程度に感じます。それほどに少なくてビックリでした。
味は良かったんですけど、これで\680はちょっと…ですね。
次回、気が向いたら普通にトンコツ食べてみます。