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最近、用があり立川へ頻繁に出かけなければならず、自然とラーメン屋さんが目についている、駅から１２～１３分程度にこれだけラーメン屋さんがあると楽しい、しかも味や作り方に工夫がある店が多くしばらく楽しみが続く。今回は「まぜそば・かぐら」。専門というだけあって色々と味に工夫がされておりますが、何はともあれ大盛り無料がうれしい。今回は鳥汁をチョイス、多目の野菜に生卵が鎮座、まずよくかき混ぜて一口。麺は太縮れ麺で、なかなかモチモチして汁無しとはいえ熱い汁が下にあるので、時々麺にからみなかなかくちごたえがよい。つぎにあごをいれる、また味がかわりまろやか？に。麺が１／３になったら汁を入れ、また新しい味になり楽しいひと時が過ごせました。尚、お店の雰囲気、店員さんの応対も感じがよくもう一味ＵＰという感じでした。
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ワキ汁背油濃いめで！
マーやん
みんとん
客
今回は「まぜそば・かぐら」。
専門というだけあって色々と味に工夫がされておりますが、何はともあれ大盛り無料がうれしい。
今回は鳥汁をチョイス、多目の野菜に生卵が鎮座、まずよくかき混ぜて一口。
麺は太縮れ麺で、なかなかモチモチして汁無しとはいえ熱い汁が下にあるので、時々麺にからみなかなかくちごたえがよい。
つぎにあごをいれる、また味がかわりまろやか？に。麺が１／３になったら汁を入れ、また新しい味になり楽しいひと時が過ごせました。
尚、お店の雰囲気、店員さんの応対も感じがよくもう一味ＵＰという感じでした。