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「天然らーめん ¥790」@一蘭 アトレ上野 山下口店の写真ついに来た!
噂の「味集中カウンター」(1人1人にしきりのあるカウンター)を体験しに来店。
すでに異様な雰囲気が漂う店内・・・。

席に着くと、店員にスープの濃さもろもろを記入する用紙を渡される。

が、店員の顔がまったく見えない!!
らーめんを提供するスペースのみ空いていて、それ以外は見えない構造だからだ。
味集中カウンターの徹底ぶり恐るべし・・・!!

度々深々とお辞儀をしてくれているのだが、姿が見えないのでなんだか申し訳なかった。


【評価】
・コスパ..40点。豚骨細麺系でただでさえ量が少ないのに、¥790はさすがに高いと言わざるを得ない。
・味..70点。味はオーソドックスな豚骨である。
・設備..88点。良い意味で変わっていて面白かった。各席に水が出るサーバーが設置されているのには感心した。
・丁寧さ、活気..86点。

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