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「与六の餃子セット」@味噌屋 与六の写真【入店状況】2011-01-21 1303入店。先客13名、後続2名。
【注文】与六の餃子セット(980円)。味噌ラーメン単品だと780円、餃子単品だと300円。
【待ち時間】5分。4,5人分一緒に調理しており、その組に入っていたのでさほど待たされずにすんだ。
【麺】太縮れ麺。濃厚なスープに負けない強い食感と、縮れによる啜り心地は良い。茹で加減は普通。麺の量は普通程度か。
【スープ】合わせ味噌系の味噌スープ。ベースは豚骨だと思われる。味噌の甘さは控えめで好みにあっている。味噌ラーメン自体は「濃厚」と品名についているが、スープ自体の粘度は低め。油脂は結構多めに浮いているが純連系のようなラードが覆うというタイプのものでもない。
【具】肉野菜炒め、糸唐辛子、フライドガーリック。肉野菜炒めはキャベツともやしと人参、玉葱少々、豚肉少々。肉野菜炒めの量はそこそこにあるが、豚肉が少なかったのはちょっと残念。糸唐辛子は辛味づけというよりは彩りの役割か。ガーリックは強烈な効きではないが、風味をちょっとつけるという役割は果たしている。
【感想】駅内のイートインとしては結構頑張っている印象を受けた。麺とスープは悪くはない。具に玉葱は入っているがこのくらいであれば許容範囲。ただ、肉系の具が少ない(チャーシューもないので、肉系の具は少しだけ入っていた豚肉のみ)ので、やや満足感に欠ける感じが惜しい。店自体は駅中にあるので秋葉原駅乗り換え時には便利だ。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

肉系がないのは残念ですが餃子で補えたんじゃないですか?
ラーメンと餃子の組み合わせはテッパンですね!
近くに「餃子ラーメン」なんて一石二鳥なメニューのあるお店もあるのでいつか食べてみたいです(笑)

酒乱 | 2012年1月21日 23:09

酒乱さん、こんにちは。

>肉系がないのは残念ですが餃子で補えたんじゃないですか?
そうですね。こんなこともあろうかと(笑)餃子のセットを注文したのは正解でした。

>ラーメンと餃子の組み合わせはテッパンですね!
最近、餃子のレビューも増やそうと思っているので
この組み合わせで注文することは今後も多くなる気がします。

ぬこ@横浜 | 2012年1月22日 10:21

こんにちは。

肉が少ないのは残念ですが、なかなか良さげな味噌ラーメン!
麺の存在感もしっかりしていて、駅中のラーメンとしてはまぁまぁといったカンジですかね。
それに、餃子もお手ごろ価格で頼みやすいかも。
改札を出ずに食べられるのは便利なので、一度、試してみたいですね。(^^)

おさっても | 2012年1月22日 10:57

こんばんは。

ココの店は自分もたまに利用します。
味もまずまずですが、価格はやっぱりそれなりなのが
残念なんですよね~
あと100円安かったらっていつも思います。
最初の頃は麺の大盛がサービスだったんですよね~

ayashi | 2012年1月22日 18:33

おさってもさん、こんにちは。
>麺の存在感もしっかりしていて、駅中のラーメンとしてはまぁまぁといったカンジですかね。
JRのフードコートもなかなか頑張ってますね。

>改札を出ずに食べられるのは便利なので、一度、試してみたいですね。(^^)
この日は雨が降っていて、しかも寒かったのでこういう店は助かります。

ayashiさん、こんにちは。
>最初の頃は麺の大盛がサービスだったんですよね~
あ、そうなんですか。
大盛で780円ならそんなに割高感もないですよね。

ぬこ@横浜 | 2012年1月22日 19:00