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コメント
こんばんは。
お、大田区の深部へようこそ！
此方をセレクトされるとは、かなり渋いです！！（＾＾）
でも、此方のラーメンは、直線的なインパクトはないですが、
じわじわと拡がってくる旨さがありますよね♪
おさっても | 2012年1月22日 23:58おはようございます。
結構いけますよね。
私も大事にしておきたい店のひとつです。
忍者信 | 2012年1月23日 07:55こんにちは～
ワタクシもコチラは好きなお店の一つです。
らしくない場所にこんな優良店があるのが不思議ですが。。。
カレーもなんとなく気になっております！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年1月23日 17:03おさっても様こんばんは。
ごみごみしていないところに名店ありですね。
落ち着いて美味しいラーメンが食べられるとても良いお店です。
＞じわじわと拡がってくる旨さがありますよね♪
ですね。後からじわりと旨味がきます。
azteca | 2012年1月23日 20:34ジャムおじちゃん（充電中...）様こんばんは。
＞らしくない場所にこんな優良店があるのが不思議ですが。。。
まさかこの様なところにですよね。確かにカレー・・・気になっています。
次回は食べます！
azteca | 2012年1月23日 20:40
羽田空港に行くときにはこちらを通ることがあり、気分はどこかに行く感じがします。
一口目、やや薄めに感じるスープが印象的です。あれ？やっちゃったかな？と思いましたが、食べ進むにつれて旨みがどんどん増していく感じがします。魚介を感じながらも動物感を感じ、バランスがとても良く感じます。
麺はやや縮れた細麺で、このスープには合っていると思います。
トッピングはチャーシュー、メンマが添えれらます。
チャーシューはしっかりとした味付けで好印象。メンマも味付けが丁度良く感じます。
全体的にはあっさりとしながらもじんわりと効いてくる旨みがありますが、やや麺の足がはやい感じがした1杯でした。