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「こってり」@天下一品 歌舞伎町店の写真2012年01月10日
23:00頃いったら先客は3人程でした。
新宿に宿泊することになり、街をうろうろしてたところ、天下一品があったので入ってみました。
西武新宿駅から近く、広い道に面しているので、気軽に立ち寄れます。
【スープ】
 ドロドロに粘度の高いベジポタスープで、
 鶏ガラの甘味を感じます。
【麺】
 多加水の中細ストレートで、スープにしっかりと絡みます。
 サクサクといつまでも食べていけます。
【具材】
 チャーシュー1枚、メンマ、青ネギがのっていました。
 チャーシューは大きめのバラ肉ですが、ペラペラでぐずぐずと崩れてしまいます。
 歯ごたえはありません。
 メンマも味が濃く、スープに合っていたと思います。

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