麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


こってり中華そば　並￥７００をいただきました。

平日の夕食時に訪問。
先客後客多数。

麺
軽くウェーブした中細麺。
デロデロに柔らかい食感。歯応えは、ほとんどありません。
量は、茹で上がりで２００gってところでしょうか。
まぁ、普通のラーメンの量。

スープ
薄っすら茶濁した鶏白湯。
ドロドロの高粘度で、なかなかの鶏臭さ。
久しぶりに天下一品をいただきましたが、こんなに鶏が強かったかな？って感じです。
鶏出汁ポタージュ系のスープに程良いカエシ感で美味しいですね。

具材
チャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューとメンマは、普通。
ネギは、なかなか良い薬味効果。

トータル
思い起こせば、初めて天下一品を食べたのは、今から２０年以上前の関西の店舗（滋賀か京都）。
当時からラーメン好きでしたが、ラーメンと言えば中華そば系の醤油か
札幌系の味噌ラーメンって感じの昔からあるポピュラーなものが好きでした。
で、初めて天下一品を食べた時の事を今でも覚えていますが、かなりの衝撃を受けました。
とても失礼ですが、当時はこれがラーメンのスープ？って感じで、このドロドロスープに
気持ちが悪くなって、全部食べきれなかった事を覚えています。
今となっては、普通に食べる事が出来ますが、昔の良い？思い出です。
ごちそうさまでした。