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12/1木曜日1400訪問。待ちなし。先客3名、後客3名。代官山でとんかつラーメンを逃して以来忘れていたが、ふと生息エリアにも同名品があるという情報を入手し訪問。白胡麻入り白味噌スープの表面には厚くラードが張られ熱々の状態。麺は加水率高めの中細縮れで固め茹で加減。ほうれん草にメンマ、ネギ、チャーシューと具材は豊富。そして圧巻はとんかつ。揚げたてパリパリのコロモがスープをまといとてもウマい。ライスとの相性も抜群。とんかつは単品でもウマいのに、ラーメンに投入する無茶な贅沢を堪能できる一杯。ごちそうさま。
トリラー
北崎ウンターデンリンデン
YU 
トーキョースペリア
スージーのなのなQ
陽二郎
待ちなし。先客3名、後客3名。
代官山でとんかつラーメンを逃して以来忘れていたが、ふと生息エリアにも同名品があるという情報を入手し訪問。白胡麻入り白味噌スープの表面には厚くラードが張られ熱々の状態。麺は加水率高めの中細縮れで固め茹で加減。ほうれん草にメンマ、ネギ、チャーシューと具材は豊富。そして圧巻はとんかつ。揚げたてパリパリのコロモがスープをまといとてもウマい。ライスとの相性も抜群。とんかつは単品でもウマいのに、ラーメンに投入する無茶な贅沢を堪能できる一杯。ごちそうさま。