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「トンコツ上\600」@ラーメン カナデヤの写真カフェのような外観に、オサレ~な店内。
ラーメンも美しくて、盛りつけにも拘っている様子でした。
超あっさり。
煮玉子も、これ以上柔かったら溶けちゃうけど、溶けないギリギリの絶妙な柔さ。
カエシのしょっぱさが、個人的には物足りなかったけど、旨みは凄いです。
飲み物系トンコツ?
あっという間に完飲してしまいました。
クロ替え玉は焦げ臭くて苦手でした。
(焦がしニンニクが好きな人は、良いかもです。)

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