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寒い寒い雪が舞う平日の午後2時少し前に入店しました。本当はいまの家に行ったのですが臨時休業だったので、頭によぎった当店を探したどり着いた次第です。入店時間が時間でしたので先客は5名と少なく、中華そばを注文するとまもなく到着。すーぷを一啜り・・・・ウマい。麺も一啜り・・・ウマい。  料理人のプロや評論家ではないので、味の細かい表現は出来ない。ただウマいを実感して、自分の好みに合っているかのコメントだけであるが、麺の味(風味・香り)は最高ではないかと感じた。バランスの整った満足の白河ら~めんでした。ごちそうさまでした。また行きます。

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