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分店に平日の正午入店。先客ゼロ。入店後まもなく来店客ゾロゾロ。注文はこの店一押しと思われる「まぜそば」の醤油味。頼んで３分で到着しました。麺の下に少量の油スープがあり、よく混ぜてお好みで酢とラー油を入れて召上ってくださいとの説明を受け早速マゼ混ぜ実食。 麺は太麺でもちもち感があり、その太麺にスープが程好く絡んでなかなか美味しい。 味は、う~ん豚骨と魚系のブレンドかなー プロじゃないので間違っているかも!初めて食べた味。まぜそばのイメージは油ギトギトと思っていたが意外とあっさりとしていて抵抗無く食せた。途中で酢を加えると多少甘味を感じる・・・これもイケルかも!次に焦がしラー油を加えた・・・・思ったほど辛くなく香ばしい・・・・これもイケルかも!初めて食べた印象はオモシロい味でした。なかなか美味しくいただきました。
偕楽のpapa
赤道
Paul
りゅう
shunharu
Ra.Ibasen
分店に平日の正午入店。
先客ゼロ。入店後まもなく来店客ゾロゾロ。注文はこの店一押しと思われる「まぜそば」の醤油味。
頼んで３分で到着しました。麺の下に少量の油スープがあり、よく混ぜてお好みで酢とラー油を入れて召上ってくださいとの説明を受け早速マゼ混ぜ実食。
麺は太麺でもちもち感があり、その太麺にスープが程好く絡んでなかなか美味しい。
味は、う~ん豚骨と魚系のブレンドかなー プロじゃないので間違っているかも!
初めて食べた味。まぜそばのイメージは油ギトギトと思っていたが意外とあっさりとしていて抵抗無く食せた。
途中で酢を加えると多少甘味を感じる・・・これもイケルかも!
次に焦がしラー油を加えた・・・・思ったほど辛くなく香ばしい・・・・これもイケルかも!
初めて食べた印象はオモシロい味でした。なかなか美味しくいただきました。