PM9時。初訪問。
先客2名。後客4名。
近隣のコインパーキングに車を止めて初訪問。繁華街なのでコインパーキングはいくらでもあった。
お店の前に駐車場はあるがかなり狭い。

さて以前から気になっていた黒まぜそばをあつもりで注文。GTOを読んでいると約15分後到着。
とっても綺麗なビジュアル。のっているものは、チャーシュー1、味玉1、ねぎ、のり、そしてトッピングしたメンマ。良く混ぜてくださいねーということでよくまぜまぜして麺を一すすり、、、うまーい！麺はコシがあってチョイ固めに茹で上げられてる感じ。魚介が強い出汁に良く絡んでくる。これがとっても上品でいい。テーブルには魚粉や黒胡椒、一味、すりおろしニンニク、自家製ラー油などがあり、色々なお味が試せます。ほとんど入れてみましたが、黒胡椒、おろしニンニク、魚粉が抜群に感じました。混ぜて過ぎてしまったのか、柔らかめだと思われるチャーシューが消えてしまいました。メンマは自家製かな。これもおいしいです。
とっても好きなお味でした！また来ます！ご馳走様でした♪