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「海老むじゃきそば+大盛」@麺屋 むじゃきの写真PM2時ちょっと前。
ギリギリセーフ。にしてもまだ2名ほど並びがあったのが驚きだったけど・・・。
食券を購入し5分ほど待って店内へ。そんで2,3分で到着です~。相変わらずの手際の良さです。海老のいい香りーー。けどつけの時ほど香りはなかったかなー。
まずはスープを一すすり!ドロっとしたスープは濃いですなー。でも味わいがこの日は少し薄く感じたかなー。海老も弱くてザラツキだけが残ります。このザラツキは大好きなんですけど・・・。間違いなくうまいのはうまい。こちらの海老で海老にはまってるんですけど、その時程のインパクトがなかったんだよなー。
麺は細めのストレート。ぷちっと切れる食感とのど越しは相変わらずいいですねー。ドロスープにも相性抜群。
バラ巻チャーシュー、鶏チャーはやっぱ秀逸。特にバラ巻なんて脂身を脂身と感じないほど全体的にとろーです!炙り具合もちょうど良くて分厚さもいいですよねー。
にしても今日はちょっとなー。。。
また来ますけど!!!ご馳走様でした♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どもです。
最近、少し変な噂も聞きます。
この日は店主さんが居ましたでしょうか?
今日、限定を食べに行けるかなぁ...

ピップ | 2013年11月10日 09:30

兄さんこんちわー!
少し残念な気がしましたー。ベースが違うなって・・・。
この日店主さんはいらっしゃいましたー。
限定食べました??うらやましい・・・・・・。

りゅう | 2013年11月10日 16:28

こんにちは。

先日私も同じ海老むじゃきいただきました。
りゅうさんと全く同じ感想です。
何かが違う・・・。
でも何かがわからないです。

glucose | 2013年11月15日 13:11