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ここのところ毎日麺類を食べています(^^)と、いう事で池袋激戦区で高い評価を受けているこの店へ。つけめん期待!路地を曲がって暫く行くと、おっ、御一人様店の前で待っています。今日も中途半端な時間14時ちょい前の来店。扉に「お肉入りナシ」との張り紙。チャーシューも人気のようですね。ツヤのある女将さんが注文を取りに来ました。ここはとても細かく麺の量を調節できるのはいいことです。また大盛りまで同じ値段は有り難いです。しばらくして木扉を開け店内へ。カウンター8個の小さいお店。魚介系のいいにおい。とても丁寧に仕事をされていて好感が持てます。いよいよ商品。おぉ綺麗な自家製中太麺。お汁も量が多くて嬉しい。メンマ、細かい焼豚、細かな刻みネギ。ずるずる・・・美味い。この麺は・・・美味い!丁度良い固さの茹で具合。もう箸が止まりません。味玉もとろ〜んといい具合。あっという間に完食。割りのダシスープがまた上品。ここで魚介系の真髄を楽しめます。あと、両隣で食べてるらーめんとB麺??(油麺の事だそうです)も凄く美味そう。魚介系で油麺てどんな味だろ??あの太い麺に油がからみつく姿を見てるとすぐにでも食べたくなりますが大盛り+つゆ完食なのでムリムリ。早くも次回に期待大です。こんなはずれにありながら店を出ると更に数人の行列が。ここなら少しくらい並んでもいいかな?と思わせる麺の美味さでした。あと、隣の食堂もいい味だしてます。げこ。
ここのところ毎日麺類を食べています(^^)
と、いう事で池袋激戦区で高い評価を受けているこの店へ。つけめん期待!
路地を曲がって暫く行くと、おっ、御一人様店の前で待っています。
今日も中途半端な時間14時ちょい前の来店。
扉に「お肉入りナシ」との張り紙。チャーシューも人気のようですね。
ツヤのある女将さんが注文を取りに来ました。
ここはとても細かく麺の量を調節できるのはいいことです。
また大盛りまで同じ値段は有り難いです。
しばらくして木扉を開け店内へ。カウンター8個の小さいお店。
魚介系のいいにおい。
とても丁寧に仕事をされていて好感が持てます。
いよいよ商品。おぉ綺麗な自家製中太麺。お汁も量が多くて嬉しい。
メンマ、細かい焼豚、細かな刻みネギ。ずるずる・・・美味い。
この麺は・・・美味い!
丁度良い固さの茹で具合。もう箸が止まりません。
味玉もとろ〜んといい具合。あっという間に完食。
割りのダシスープがまた上品。ここで魚介系の真髄を楽しめます。
あと、両隣で食べてるらーめんとB麺??(油麺の事だそうです)も凄く
美味そう。
魚介系で油麺てどんな味だろ??
あの太い麺に油がからみつく姿を見てるとすぐにでも食べたくなりますが
大盛り+つゆ完食なのでムリムリ。
早くも次回に期待大です。
こんなはずれにありながら店を出ると更に数人の行列が。
ここなら少しくらい並んでもいいかな?と思わせる麺の美味さでした。
あと、隣の食堂もいい味だしてます。げこ。