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コメント
こんにちは〜。
なるほど、特盛は600gでしたか。自分でメニューを更新しておきながら、すっかり忘れておりました（爆）
味とオペレーションが安定してきたというのは興味深い情報ですね〜。
あれだけの工程をいまだに店主一人で遣り繰りしているというのも驚きではありますが（笑）
E.T.O | 2007年12月6日 14:12＞エトさん
つけそばが元々300gで特盛りがプラス300gです。麺の量はなかなかでプラス300円の価値はあると思いますよ。大変そうですが、ご主人には頑張って欲しいですね。
みかん | 2007年12月6日 15:44こんばんはです。
特盛６００ｇですか！凄い食欲ですｗ。
巷ではギガ牛丼なるものもありますからね〜。
らーめん寺子屋 伍陣さんへのコメントありがとうございます。
＞ここはつけ麺もピリ辛で野菜が多く広島つけ麺風で旨いですよ、量は少ないですけど(苦笑)
ピリ辛って食欲を増進させるのでいいですよね。
ここはみかんさんのレビューを見て狙っていてようやく行くことが出来ましたｗ。
エイチジー | 2007年12月6日 22:24＞エイチジーさん
これが案外、麺が旨いのでぺろりといけてしまうんですよね、後が大変ですが(笑)
伍陣さんは色々独創的なメニューを開発しているので、私もまた行ってみたいです。乗換えではないので行くのが大変ですが＾＾；
みかん | 2007年12月7日 00:18みかんさん、こんにちは！ コメントありがとうございます！
> ちなみに、私はいつもたらたら歩いて駅から10分以上かけてしまいます＾＾；
途中までなかなか気持ちの良い道でしたが、住宅街の中は歩道もなく、車も多くて歩きにくかったですね。
次回行く機会があったら、ちょっとルートを変えてみようと思います。
今日、かなり似たタイプのスープを出す店でつけ麺をいただきながら、
「らーめんはたかくる」はつけ麺の方がいけるかな……などと考えていました。
みかんさんも高評価のようですし。次回は是非。
では！
miles | 2007年12月7日 22:25＞milesさん
私はいつも東葉高速鉄道沿いを行き途中で右折しています。住宅街の中は不案内で通れなかったのですが、どうやら遠回りした方がよさそうですね。
つけ麺の方が麺を美味しく味わえお得感がありますね。似た味を出すお店のレビューを楽しみにしています！m(_ _)m
みかん | 2007年12月9日 08:16
13時半に入店するとカウンターはほぼ満席、座敷にもお客さんがいました。「特製つけそば特盛り（1200円）」の食券を買い、セルフのお冷をコップに注いで空いてる席に腰掛けます。ご主人はかわらずお一人で全ての行程をこなしていました。女性の店員さんは期間限定なのかな？
10分近く待ってつけそば到着。600ｇあるだけあって凄い量です＾＾；食べきれるか不安になりましたが、まずは麺をひとくち…自家製中太麺は風味がよく美味しい！底に湯きりの水が少したまっているのが気になりましたが、文句のない味です。
続いてつけ汁にくぐらせてすすると、青葉よりバランスのいいつけ汁で麺ともよく絡み美味しい！開店から1年近く？たち味も安定してきているようです。トッピングの味玉、メンマ（ちょっと甘めの味付け）も申し分なく、肩ロースを使ったチャーシューはなかなかの美味しさ。これなら100円プラスしてチャーシューつけそば特盛りでもよかったかも＾＾；
オペレーションも安定してきて、これからのさらなる発展に期待したいと思います。