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「特製チャーシューメン+味玉(計¥1,300)」@大勝軒 まるいち 新宿東南口店の写真美しいビジュアル。

肉が固くならないよう、チャーシューは片面だけ炙られている。
ステーキのようで、香ばしく旨い。

麺がもう少しだけ固めのゆで加減なら、もっと良かった。

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