Item: つけめんTETSU 壱の木戸 水戸店
Rating: 75
Author: tomokazu

75点

tomokazu

2012.2.11　20:40　店内満席、外待ち５分程。結婚式の2次会を経て、〆のラーメンをこちらで！この時間でも、店内満席とは！他店はそうでもないようですが。オープン当初につけ麺を食べて以来ですね。昼時間とかは、いつきても行列なんで、なかなか・・・。とりあえず、瓶ビールとおつまみ３種盛りで乾杯〜ィ！小さめな洒落た丼で配膳〜。魚系のいい香りが〜♪スープはジャバ系で、香り程の魚の味は・・・。動物系の味もなんか控えめかなぁ〜！言い方を変えれば、万人受けする味のラーメンでしょうね♪食べ進むと、柚子の香りが〜！麺は、中細麺でつけめんとは違うものでしょうね。具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、カイワレです。カイワレはいいアクセントでしたよ。おつまみ３種盛りに入っていた味玉が旨かったです！中身がトロぉ〜＆いい味でした。通しの営業なので、比較的客が少ない時間に、再訪して、つけ麺のあつもりでも！