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お店のラーメンメニューの中では一番値段が上の“味噌漬け炙りチャーシュー麺”(味噌3種類ともに980円)ですが、何と言ってもチャーシューの肉に驚かされます!炙りチャーシューは柔らかいしぶ厚いしそんなお肉が3枚も!(これは値段的にも納得です!笑)らーめん味噌のチョイスは北海道味噌(濃口)にしました。次回は伊勢味噌や信州味噌(やや濃口)も食べてみたいです。お店の場所は伊勢市駅から近いので伊勢でラーメン屋といえば“蔵de”!是非おススメします。
伊勢味噌の濃厚さと、チャーシューの柔らかさと味のすばらしさ、青のりの魅力。とても感激しました。お勧めです。店は蔵を改造したもので雰囲気抜群でした。
“味噌漬け炙りチャーシュー麺”(味噌3種類ともに980円)
ですが、何と言ってもチャーシューの肉に驚かされます!
炙りチャーシューは柔らかいしぶ厚いしそんなお肉が3枚も!(これは値段的にも納得です!笑)
らーめん味噌のチョイスは北海道味噌(濃口)にしました。
次回は伊勢味噌や信州味噌(やや濃口)も食べてみたいです。
お店の場所は伊勢市駅から近いので伊勢でラーメン屋といえば“蔵de”!是非おススメします。