ayashi
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甚平ayashiさんの他のレビュー
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85点
80点
80点
82点
コメント
どうも、こんばんはです。
この味噌もウマそうですね～。
でも、自分はこのチャーシューにまず目がいってしまいますｗ
長野せーは | 2012年2月13日 22:22どうもです！
お帰りなさいませ！！
これからも、ヨロシクデス！！
junjun | 2012年2月13日 22:57こんにちは。
エッ！ コチラで味噌ですか！
ソレはオドロきました。
公式サイトを見たら、、、、ふむふむ、季節限定みたいですね。
コレは早く後追いを・・・・
でも、確かに少々高いですよね。。。
hima | 2012年2月14日 06:12おひさしぶり～
と思いきや。
一気アゲー～
ばらしてね♥
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年2月14日 06:45おはようございます。
復帰お待ちしてました。
あいかわらずボリュームありそうな一杯ですね。
kamepi- | 2012年2月14日 07:21どもです。
復帰早々怒涛の４連チャンですか。
お疲れです。
これはこれで美味しそうですが、味噌ラーは意外と高めが多いですね。
あと100円なぁ…って良くあります。（笑）
5656 (活動超停滞中) | 2012年2月14日 07:50どもー
復活したんですね～
神田の大斗も復活したみたいなので久々に逝ってみようかなぁ。
ユー坊 | 2012年2月14日 09:25どもです！
大斗は大門店が一番チャンスがありそうなので
そちらの店舗で味噌狙ってみます。
YMK | 2012年2月14日 10:01おはようございます。
復帰されましたね！
でも ４レビューは上げすぎ～
ゆっくりやっていきましょう（＾＾）ｖ
Stag Beetle | 2012年2月14日 10:13こんちくわ～。
なかなか美味しそうですが・・・
魚粉頼みは、あまり好感持てませんねｗ
そうするのであれば、卓上にも置いて欲しいものです＾＾；
富士山 | 2012年2月14日 10:49みなさん、味噌がきてますね～。
表面の泡立ちがまた良い感じです。
＞中盤からニンニクに一味を投入してクサ旨に味変
＝＞豚骨でよくやる手ですね！久しぶりにやってみたい衝動！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2012年2月14日 13:29こんばんは。
ayashiさんなのレビ読んでると、やっぱり味噌‼
食べたくなっちゃうんですよ～
・@特派員 | 2012年2月14日 19:40どもー。
アゲてなくても食べてたんですね～。
でかいチャーシューが，うまそ！
Ra.Ibasen | 2012年2月14日 21:42ayashiさん、kaitです。
こちらの味噌、限定何ですね。
himaさんも大門で食べてますね。
チャーシュー旨そうです。
が、ＣＰはちょっと悪いですね。
kait | 2012年2月16日 14:49こんばんは！
大斗の味噌ってうまいんですね～。
最近またぐっと冷えてきたから味噌がいいですよね。
今度食べてみよ。
イケ麺 | 2012年2月16日 23:30
店の前まで来たらなんと味噌ラーメンを提供しているようで、この際だからチョット高いけど味噌ラーメンの中盛の食券を買うことにしました。
奥から３番目の席にコップが置いてあり、食券を渡しながらその席に座って待つことにします。
前客３名分のつけ麺が提供された後に、自分の味噌ラーメンが店員さんの手によって届けられました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/121726237?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
味噌は赤・白の合せでしょうか、クセも無く良い塩梅に仕上がっていますが、それよりも魚粉頼みの魚介風味が先行していて、旨いんだけどイマイチ今っぽく無いよな～って思います。
麺は太めの丸ストレートタイプで、茹で加減もややカタメでプリ・シコな味わいは好きですね。麺量は中盛を選択したので大体３００g位は有ったと思うが、お腹的には大大満足出来ました。
具材は茹でたもやしにキャベツ・人参にチャーシュー・角切りチャーシュー・メンマ・海苔・刻みねぎの布陣です。物量的には十分でしたが、メンマがイマイチ味が薄くて物足りなかったですね。でもトータル的には十分満足できる内容だと思いますね。
しかし８８０円の価格を考えると、普通のランチで頂くには高いんじゃないかな～と思いながら中盤からニンニクに一味を投入してクサ旨に味変し、麺や具材を食べきってスープは半分残して本日のラー食が終了と相成りました。あと１００円安けりゃな～
ご馳走様でした。