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みなとみらいに出掛ける用事があったので、桜木町近辺のお店をRDBで事前調査した末、訪問。店内の雰囲気は明るく、入りやすい雰囲気で好印象ですね。「普通麺と太麺のどちらにしますか？」と訊かれたので、普通麺でオーダー。ほどなくして、どんぶりが運ばれてきました。まず、麺を一口食してみましたが…。麺に芯が残ってる?!それも全部ではなく、ところどころに残っている感じでした。シコシコ感とも歯ごたえとも違う、微妙に固い麺に違和感を感じながら、スープやチャーシューを味わうハメになりました。スープはダシの風味はあまり感じられず、醤油味が全面に出ている感じでした。煮卵とチャーシューは柔らかく、味も充分満足できるものでした。それだけに、茹で不十分な麺が、残念な気がします。
じぇいびー
千年
ゲコゲコッ
![（:]ミ](https://s1.spkimg.com/image/2019/06/21/18/1rOBcGhyFPvzpd9BH1JSUh9lZVwJnjcK.jpg)
（:]ミ
kojirou（朝吉）
Eagl30
桜木町近辺のお店をRDBで事前調査した末、訪問。
店内の雰囲気は明るく、入りやすい雰囲気で好印象ですね。
「普通麺と太麺のどちらにしますか？」と訊かれたので、普通麺でオーダー。
ほどなくして、どんぶりが運ばれてきました。
まず、麺を一口食してみましたが…。麺に芯が残ってる?!
それも全部ではなく、ところどころに残っている感じでした。
シコシコ感とも歯ごたえとも違う、微妙に固い麺に違和感を感じながら、
スープやチャーシューを味わうハメになりました。
スープはダシの風味はあまり感じられず、醤油味が全面に出ている感じでした。
煮卵とチャーシューは柔らかく、味も充分満足できるものでした。
それだけに、茹で不十分な麺が、残念な気がします。