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【'12.02.12 11:30ごろ訪問】さて、あっさり目が食べたいなぁ~と思ったので、コチラへ訪問です。このメニューは「大ふく屋」時代を思い起こさせる節の効いたスープで、あっさりした中にもコクを感じるスープがたっぷり目です♪パスポートでチャーが2枚追加され、合計3枚で丼の全面が埋め尽くされてます!麺は中太ストレートで、スープと合ってますね♪いつもの様に残りごはんにスープを掛けておじや風にして食べた後、残りスープを飲み干すと、そこから柑橘類の皮が!コチラもマーマレードを使っているのでしょうか?豚骨魚介のWスープの隠し味として定番なのかな?いつものこってり家系に飽きたら、あっさり「中華そば」がお勧めです♪d( ^ー゚)
さて、あっさり目が食べたいなぁ~と思ったので、コチラへ訪問です。
このメニューは「大ふく屋」時代を思い起こさせる節の効いたスープで、あっさりした中にもコクを感じるスープがたっぷり目です♪
パスポートでチャーが2枚追加され、合計3枚で丼の全面が埋め尽くされてます!
麺は中太ストレートで、スープと合ってますね♪
いつもの様に残りごはんにスープを掛けておじや風にして食べた後、残りスープを飲み干すと、そこから柑橘類の皮が!
コチラもマーマレードを使っているのでしょうか?
豚骨魚介のWスープの隠し味として定番なのかな?
いつものこってり家系に飽きたら、あっさり「中華そば」がお勧めです♪d( ^ー゚)