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85点
特製塩煮干しそば（大盛）[ラーメン/鶏白湯]
らーめん 稲垣（東京都葛飾区）ラーメン博士

「特製塩煮干しそば（大盛）」@らーめん 稲垣の写真本日２度目の煮干しらーめん専門店「らーめん稲垣」さんへ。なんか寒いなと思ったら、雪が降っていますね。前回は一燈さんで特製醤油煮干しそば（大盛）を食べたので、今回は燈郎さんで特製塩煮干しそば（大盛）を注文。醤油と比べると物足りなさは感じますが、煮干しその物の味を楽しむなら塩かなと思いました。今後の進化に期待！ご馳走様！次回は特製鶏白湯 煮干しつけ麺で！稲垣さんに「煮干しつけ麺はいつ頃になりそうですか？」とお聞きしましたら、「２・３週間後かな〜？！」と言っておられました。らーめん稲垣から目が離せません！乞うご期待！

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