8月２７日(月)19：43分到着。きょうで一燈の稲垣さんは最後という事で、仕事が終わってすっ飛んできました。さすがにいつもより多い外並びで、20:16分には準備中の看板が登場しました。
およそ20:47分に入店出来ました。

並んでいる途中に食券を買う時、塩は売り切れ、醤油は前回食べたので、【鶏白湯煮干しつけ麺中盛り】にして、特製はまだあったので特製にしました。

およそ7分位で配膳完了。
もうこれも食べる機会があるか分からないなぁと思うと寂しくなってきますね...

まず、麺をそのまま食べますと、本当に美味しい。ツルッとして、モチっとする噛み心地、ですけど芯はしっかりした弾力が残っていて茹で加減バッチリ。小麦の風味がとても良いので、塩でも少々ふって食べてみたいです！今日は中盛りなので、このまま少し食べちゃいます。(笑

チャーシューもそのままで味わっちゃいます(笑 改めてじっくり食べてみると、お肉の周りは良い塩加減で上品な味です。ホントに酒のツマミにしたいなーー。と思いますね。
試しに、卓上にある醤油をつけて食べてみたら、おーいーしーわー！マジで...
どうでしょう！！このチャーシュー販売出来ないですかね？良い案だと思うんですが...(＾ｰ^)ノ

つけ汁は、ちょっとほっておいたらコラーゲンの膜が湯葉の様になっています(笑
これは、女性の方にはお肌に良いですよーーー。コラーゲン注射なんてするより、体内から取り込んだ方がもっと良いですね。

一通り味わったところで、残りの麺をいっきにズルズル食べてしまいました。
最後は割りスープを投入して お わ り ！！

【総合】大満足

【総評】後は、最後の日に食べに行けるかどうかが問題だ！

ご馳走様でした！！