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「ピリ辛肉つけ麺 680円 +大盛・半ライス (無料)」@北海道らぁめん 伝丸 環七平和島店の写真2月某日。お財布が寂しいので大盛無料+半ライス無料+ニラキムチ無料を求め、レビューする気なしで梟平和島店を目指すも・・・ありゃ?店変わってる。
でも店外の写真やメニュー見る限り同じグループっぽいって事でそのまま店内へ。肉つけ麺のラインナップは醤油も味噌もピリ辛も同一値段だったので、ピリ辛なら無難に食べれるでしょ~って事で表題を注文。
食券を渡すと店員さんが「麺の大盛『と』半ライスがサービスになりますが?」って聞かれたので「両方で」。お財布に優しいね♪ちなみに隣りの客の接客してたチャイナさんは『と』を『か』と言ってました。そこを間違えたら大違いです、、。
着席後、8分ほどで写真の一杯が着丼。

◆ 麺
中太やや縮れの平打ち麺。モチモチですが、〆はやや甘い。まぁチェーンですし及第点ですね。http://ramendb.supleks.jp/review/685618.html の時より加水低めな印象。ざるに乗ってくるのは同じですね~。

◆ スープ
配膳一番に思う事。「ピリ辛・・・だと!?ラー油で表面覆われとるやん!!」って思わず突っ込みたくなるつけ汁。これ分量ほんとにマニュアル通りか!?w俺的辛さレベルは5段階で3。ピリ辛程度を望んで頼む辛さじゃないですね。
鶏を中心としたあっさり鶏魚介醤油を中心にみりん等で甘みをつけた、所謂肉うどんみたいな甘じょっぱスープ。その上にラー油で蓋をした感じ。なのでもちろん油ギッシュ。
熱々でなかなか冷めないのはいいけど、案の定麺をすすったらラー油で咽たし、、。ピリ辛ってネーミングに偽りあり。まぁでもライスはすすみますね。

◆ トッピン具
つけ汁の中にベースの甘じょっぱスープで煮たであろう豚肉さんがチラホラ。まぁ多くはないですが値段的にはこんなもんだけど、パケ写詐欺気味なのはいただけませんね。
そして粗微塵の玉葱、ネギ。スープには合っていて悪くはありません。
卓上のニラキムチが無くなってる~、、。ショック。揚げにんにくが変わりにあるので入れて味変。

◆ 総評
辛肉つけうどんのつけ麺版って感じでしょうか。無難に美味しいですが、チープさは否めない。
ジャケ写詐欺気味なのはもちろんマイナス。ピリ辛詐欺なのもマイナスですが、これに関しては辛い物好きなのでちょっとプラスで相殺。
CP的には大盛も半ライスも終日無料なので嬉しい。でも気になることが。
食べ終わって帰る時に隣に配膳された大盛(半ライス無し)の麺量が明らかに自分の時より多い、、。サービス両方にすると麺の大盛量が減るのでしょうか。サービスだからまぁいいんですけどなんだかなぁ、、。説明ぐらい欲しいですね。
まぁなんやかんや目を瞑って無難な味と値段と嬉しいお腹的CPという事でこの点数。
ごちそうさまでした。

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